川端 輝江/監修

ポプラ社 2026.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /619/クフ/2 0210983388 児童   利用可 iLisvirtual
朝倉 開架一般 /619/クフ/2 2710367364 児童   利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん 2
著者 川端 輝江 /監修  
著者典拠番号 110004801970000
出版者 ポプラ社
出版地 東京
出版年 2026.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
言語 日本語
一般件名 農産製造 , 食品
一般件名典拠番号 511293100000000 , 510987700000000
NDC分類(9版) 619
児童内容紹介 ヨーグルト、チーズ、ベーコン、ソーセージ。これらはすべて牛乳(ぎゅうにゅう)や肉がすがたをかえた食べ物です。牛乳や肉がどのようにへんしんして、さまざまな食べ物になるのかをしょうかいし、チーズやベーコンなどの食べ方、れきしをせつめいします。食べ物のひみつを文章にまとめるためのポイントものっています。
内容紹介 牛乳・肉が、ヨーグルトやチーズ、ベーコンなど別の食べ物へと「すがたをかえる」ひみつをわかりやすく解説する。説明文の書き方も掲載。コピーして使えるワークシート、同シートをダウンロードできるQRコード付き。
ISBN 4-591-18714-2
ISBN13桁 978-4-591-18714-2
本体価格 ¥3000
学習件名 農産製造<540547300000000> , 食品<540754600000000> , 牛乳<540459500000000> , 乳製品<540776200000000> , クリーム(食品)<540102000000000> , バター<540155700000000> , キャラメル<540741300000000> , ヨーグルト<540202700000000> , チーズ<540138100000000> , 肉・肉製品<540509400000000>
資料情報1 『くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん 2』( 牛乳・肉) 川端 輝江/監修  ポプラ社 2026.4(所蔵館:オーテピア高知図書館  請求記号:/619/クフ/2  資料コード:0210983388)
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120939546

目次

この本の使い方
牛乳ってどんなもの?
牛乳のへんしんマップ
牛乳を味わうくふう
  1 生クリームにへんしん!
  生クリームがさらにへんしん! バター
  2 練乳(コンデンスミルク)にへんしん!
  練乳がさらにへんしん! キャラメル
  3 ヨーグルトにへんしん!
  4 チーズにへんしん!
肉ってどんなもの?
肉のへんしんマップ
肉を食べるくふう
  1 ベーコンにへんしん!
  2 ソーセージにへんしん!
  3 コンビーフにへんしん!
食べ物のひみつをせつめいする文章を書こう
  せつめいする文章の「はじめ」「なか」「おわり」のつくりを知ろう
  ワークシートを使って、文章を書くじゅんびをしよう
  文章を書いてみよう[きほんへん]
  文章を書いてみよう[チャレンジへん]
すがたをかえる食べ物用語集
さくいん