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豆腐バカ 世界に挑み続けた20年

雲田 康夫／著

集英社 2015.3 (集英社文庫)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/619.6/ｸﾓ/ 1107895367 一般   利用可 iLisvirtual
オーテピア高知図書館 M5F書庫 B/619.6/ｸﾓ/ 0111455634 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 豆腐バカ
副書名 世界に挑み続けた20年
叢書名 集英社文庫 , く27-1
著者 雲田 康夫 ／著  
著者典拠番号 110004649410000
出版者 集英社
出版地 東京
出版年 2015.3
ページ数 294p
大きさ 16cm
言語 日本語
一般件名 豆腐
一般件名典拠番号 511240300000000
NDC分類(9版) 619.6
内容紹介 1980年代、豆腐の新たな販路を求める会社に、アメリカ現地法人の責任者を命じられた著者が、アメリカで嫌いな食べ物No.1という逆境に負けず、悪戦苦闘しつつも着実に豆腐を広めた20年を綴る。
ISBN 4-08-745300-3
ISBN13桁 978-4-08-745300-3
本体価格 ¥580
資料情報1 『豆腐バカ 世界に挑み続けた20年』（集英社文庫 く27-1）　雲田 康夫／著 　集英社　2015.3（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：B/619.6/ｸﾓ/　 資料コード：1107895367）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1109755965

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