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野菜の本 からだにやさしい旬の食材

講談社／編

講談社 2013.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626/ﾔｻ/ 1108522358 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 野菜の本
副書名 からだにやさしい旬の食材
著者 講談社 ／編  
著者典拠番号 210000144050000
出版者 講談社
出版地 東京
出版年 2013.5
ページ数 255p
大きさ 25cm
言語 日本語
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜
一般件名典拠番号 511529100000000 , 511462810080000
NDC分類(9版) 626
内容紹介 春夏秋冬を彩る旬の野菜470種を収録。野菜の旬・産地情報、最新の栄養・効能情報、料理情報を網羅した、野菜のすべてがわかる一冊。主な野菜の出回り期カレンダー、野菜の基礎知識なども掲載。
ISBN 4-06-218342-0
ISBN13桁 978-4-06-218342-0
本体価格 ¥1300
資料情報1 『野菜の本 からだにやさしい旬の食材』　講談社／編 　講談社　2013.5（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：/626/ﾔｻ/　 資料コード：1108522358）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1109543733

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