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本格焼酎を究める 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで

橋口 孝司／監修

青春出版社 2004.2 (プレイブックスインテリジェンス)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M4F書庫 S/588.57/ﾎﾝ/ 1104392343 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 本格焼酎を究める
副書名 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで
叢書名 プレイブックスインテリジェンス
著者 橋口 孝司 ／監修  
著者典拠番号 110003255570000
出版者 青春出版社
出版地 東京
出版年 2004.2
ページ数 202p
大きさ 18cm
一般件名 焼酎
一般件名典拠番号 510966800000000
NDC分類(9版) 588.57
内容紹介 本格焼酎の入門者から、我こそは「通」と自信のある人まで、誰もが満足できるよう、押さえておきたい基本はもとより、通をも唸らせる奥深い情報まで網羅。こだわりの唎酒師が教える、旨い焼酎の選び方、味わい方。
ISBN 4-413-04084-8
本体価格 ¥700
資料情報1 『本格焼酎を究める 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで』（プレイブックスインテリジェンス）　橋口 孝司／監修 　青春出版社　2004.2（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：S/588.57/ﾎﾝ/　 資料コード：1104392343）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108680647

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