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飲食繁盛店だけが知っている「新常識」 派手な販売促進より、人が育ち・辞めず・輝く「幸せな店舗経営」へ

吉留 健一／著

ぱる出版 2026.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.97/ﾖｼ/ 1113009060 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 飲食繁盛店だけが知っている「新常識」
副書名 派手な販売促進より、人が育ち・辞めず・輝く「幸せな店舗経営」へ
著者 吉留 健一 ／著  
著者典拠番号 110008649520000
出版者 ぱる出版
出版地 東京
出版年 2026.6
ページ数 222p
大きさ 19cm
言語 日本語
一般件名 飲食店
一般件名典拠番号 510499500000000
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 変革の時を迎えた飲食業界。どうすれば人材を確保し、安定経営を実現できるか。「構造」と「仕組み」によって売上と人材を伸ばす店舗運営を解説する。成功事例も紹介。読者限定特典の二次元コード(図書館利用不可)付き。
ISBN 4-8272-1555-7
ISBN13桁 978-4-8272-1555-7
本体価格 ¥1800
資料情報1 『飲食繁盛店だけが知っている「新常識」 派手な販売促進より、人が育ち・辞めず・輝く「幸せな店舗経営」へ』　吉留 健一／著 　ぱる出版　2026.6（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：/673.97/ﾖｼ/　 資料コード：1113009060）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120952486

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