アイヌ民族文化財団 2025.3 (アイヌ生活文化再現マニュアル)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ウミ/ 1112772254 一般   利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル 海の幸の料理
副書名 白糠地方
叢書名 アイヌ生活文化再現マニュアル
出版者 アイヌ民族文化財団
出版地 [札幌]
出版年 2025.3
ページ数 55p
大きさ 27cm
言語 日本語
一般件名 料理(日本) , アイヌ
NDC分類(9版) 596.21
本体価格 頒価不明
資料情報1 『海の幸の料理 白糠地方』(アイヌ生活文化再現マニュアル)  アイヌ民族文化財団 2025.3(所蔵館:オーテピア高知図書館  請求記号:/596.21/ウミ/  資料コード:1112772254)
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120930856