資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

基礎栄養学 改訂第7版

合田 敏尚／編集 瀬川 博子／編集

南江堂 2026.2 (健康・栄養科学シリーズ)

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/ｷｿ/ 1112841224 一般   利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

館別所蔵

所蔵数 貸出中数 貸出可能数
合計

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 基礎栄養学
叢書名 健康・栄養科学シリーズ
著者 合田 敏尚 ／編集, 瀬川 博子 ／編集  
著者典拠番号 110004853440000 , 110008410750000
版表示 改訂第7版
出版者 南江堂
出版地 東京
出版年 2026.2
ページ数 12,298p
大きさ 26cm
言語 日本語
著作アクセス・ポイント 基礎栄養学
著作典拠番号 800000431050000
一般件名 栄養
一般件名典拠番号 510507800000000
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠した基礎栄養学のテキスト。栄養の概念、消化・吸収と栄養素の体内動態、炭水化物・脂質・たんぱく質・ビタミンの栄養などを解説。各章ごとに学習目標と練習問題を掲載。
ISBN 4-524-21029-9
ISBN13桁 978-4-524-21029-9
本体価格 ¥3200
資料情報1 『基礎栄養学』（健康・栄養科学シリーズ）改訂第7版　合田 敏尚／編集, 瀬川 博子／編集 　南江堂　2026.2（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：4H/498.55/ｷｿ/　 資料コード：1112841224）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120927899

ページの先頭へ