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日本のうつくしい野菜

warmerwarmer／著

オレンジページ 2025.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /626.11/ﾆﾎ/ 1112742356 一般   利用可
下知 開架一般 /626.11/ﾆﾂ/ 1510727520 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
下知 1 0 1

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タイトル 日本のうつくしい野菜
著者 warmerwarmer ／著  
出版者 オレンジページ
出版年 2025.10
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 品種
NDC分類(9版) 626.11
内容紹介 「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約200種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。
ISBN 4-86593-759-6

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