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臨床栄養学 栄養治療の基礎と実際

上原 誉志夫／編著 明渡 陽子／編著

第一出版 2025.4 (テキストブックシリーズ)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ﾘﾝ/ 1112661952 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 臨床栄養学
副書名 栄養治療の基礎と実際
叢書名 テキストブックシリーズ
著者 上原 誉志夫 ／編著, 明渡 陽子 ／編著, 田中 弥生 ／編著, 岡本 智子 ／編著  
出版者 第一出版
出版年 2025.4
ページ数 7,413p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 管理栄養士国家試験に必要にして十分な内容を網羅するとともに、症例検討を介した栄養管理の実際的プロセスを解説。新規治療法、栄養管理方法の進展等、多岐にわたる変化に対応した新しい情報を取り上げる。コラムも充実。
ISBN 4-8041-1497-2

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 臨床栄養学の基礎
第2章 医療と臨床栄養
第3章 福祉・介護と臨床栄養
第4章 栄養管理プロセス
第5章 栄養・食事療法,栄養補給法
第6章 経腸栄養補給法と静脈栄養補給法の実践
第7章 傷病者・要介護者への栄養教育
第8章 薬と栄養・食事の相互作用
第9章 栄養障害
第10章 肥満と代謝疾患
第11章 消化器疾患
第12章 循環器疾患
第13章 腎・尿路疾患
第14章 内分泌疾患
第15章 神経疾患
第16章 摂食障害
第17章 呼吸器疾患
第18章 血液系の疾患・病態
第19章 筋・骨格疾患
第20章 免疫・アレルギー疾患
第21章 感染症
第22章 がん
第23章 手術・周術期
第24章 クリティカルケア
第25章 身体・知的障害
第26章 妊産婦・授乳婦疾患
第27章 乳幼児・小児疾患
第28章 摂食機能の障害
第29章 高齢者の疾患

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