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未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法

市川 ヒロトモ／著

ぱる出版 2025.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/ｲﾁ/ 1112501646 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法
著者 市川 ヒロトモ ／著  
出版者 ぱる出版
出版年 2025.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店 , コーヒー
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 自家焙煎コーヒーショップで独立開業することは夢ではない。一歩踏み出すマインドの持ち方から、ネット集客、生豆の仕入れ方、焙煎機・設備選び、内装のやり方、事業計画・収支例まで、ノウハウを紹介する。
ISBN 4-8272-1486-4

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