資料詳細

栄養教育論第23版

関口紀子／編集蕨迫栄美子／編集

学建書院 2024.4

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	持禁区分	状態
オーテピア高知図書館	3F健康安心防災	4H/498.55/ｴｲ/	1112312515	一般		利用可

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
オーテピア高知図書館	1	0	1

タイトル	栄養教育論
著者	関口紀子／編集, 蕨迫栄美子／編集, 宇和川小百合／編集, 阿部稚里／執筆, 色川木綿子／執筆, 宇和川小百合／執筆, 小上和香／執筆, 上岡薫／執筆, 黒谷佳代／執筆, 相良多喜子／執筆, 塩入輝恵／執筆, 新海シズ／執筆, 関口紀子／執筆, 七尾由美子／執筆, 安嶋まなみ／執筆, 蕨迫栄美子／執筆
出版者	学建書院
出版年	2024.4
ページ数	8,206p
大きさ	26cm
一般件名	栄養教育
NDC分類(9版)	498.55
内容紹介	栄養教育のための理論的基礎から栄養教育マネジメント、ライフステージ別栄養教育の展開までを解説したテキスト。管理栄養士・栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム、管理栄養士国家試験出題基準等に準拠。
ISBN	4-7624-8857-3