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官能評価の計画と解析

内田 治／著

日科技連出版社 2024.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /509.66/ｳﾁ/ 1112468515 一般   利用可 iLisvirtual

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タイトル 官能評価の計画と解析
著者 内田 治 ／著  
著者典拠番号 110000149980000
出版者 日科技連出版社
出版地 東京
出版年 2024.6
ページ数 4,182p
大きさ 21cm
言語 日本語
著作アクセス・ポイント 官能評価の統計解析
著作典拠番号 800000294190000
一般件名 官能評価 , 数理統計学
一般件名典拠番号 510597400000000 , 511036800000000
NDC分類(9版) 509.66
内容紹介 人の感覚を測定器として物の良し悪しや好き嫌いを判断する「官能評価」を行うためのデータ収集の計画の立て方から、得られたデータの解析および結果の読み取り方までを、例題形式で解説する。ExcelとRによる方法を併記。
ISBN 4-8171-9794-8
ISBN13桁 978-4-8171-9794-8
本体価格 ¥3000
資料情報1 『官能評価の計画と解析』　内田 治／著 　日科技連出版社　2024.6（所蔵館：オーテピア高知図書館　 請求記号：/509.66/ｳﾁ/　 資料コード：1112468515）
URL
https://opac.library.kochi.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1120799483

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