日本食肉消費総合センター 2024はじめに (食肉の栄養・機能と健康)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.5/タン/ 1112266711 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル たんぱく質・脂質はおいしい!
副書名 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素
叢書名 食肉の栄養・機能と健康
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年 2024はじめに
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 栄養 , 肉食
NDC分類(9版) 498.5