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居酒屋 特集トレンドをつくる店、人、レシピ 2024

柴田書店 2024.5 (柴田書店MOOK)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/ｲｻ/ 1112317928 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 居酒屋 2024
叢書名 柴田書店MOOK
出版者 柴田書店
出版年 2024.5
ページ数 144p
大きさ 28cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 「トレンドをつくる店、人、レシピ」を特集し、New Openのイケてる店、尖ってる店16店を紹介する。ほか、料理を「今っぽく」する講座、定番メニューレシピ60品、ナチュラルワインとクラフトジンなどを収録。
ISBN 4-388-80927-1

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