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知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト 2024年4月改訂版
日本ビール文化研究会/著
翔泳社 2024.4
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
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資料詳細
タイトル
知って広がるビールの世界
副書名
日本ビール検定公式テキスト
著者
日本ビール文化研究会
/著
出版者
翔泳社
出版年
2024.4
ページ数
231p
大きさ
21cm
一般件名
ビール
NDC分類(9版)
588.54
内容紹介
日本ビール検定3~1級の公式テキスト。ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、おいしく飲むための方法・豆知識までを楽しく解説する。過去問も掲載。
ISBN
4-7981-8296-4
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