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1 件中、 1 件目
栄養教育論
土江 節子/編著 秋吉 美穂子/[著]
学文社 2024.3 (サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ)
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4H/498.55/ツチ/
1112233083
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
栄養教育論
叢書名
サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ
著者
土江 節子
/編著,
秋吉 美穂子
/[著],
井上 久美子
/[著],
井上 広子
/[著],
牛込 恵子
/[著],
大瀬良 知子
/[著],
小川 万紀子
/[著],
小倉 有子
/[著],
小林 実夏
/[著],
島本 和恵
/[著],
清水 扶美
/[著],
高橋 律子
/[著],
寺田 亜希
/[著],
橋本 弘子
/[著],
平田 庸子
/[著],
馬渡 一諭
/[著],
安田 敬子
/[著]
出版者
学文社
出版年
2024.3
ページ数
4,172p
大きさ
26cm
一般件名
栄養教育
NDC分類(9版)
498.55
内容紹介
管理栄養士・栄養士において重要な「栄養の指導」「栄養教育(指導)」について学習するテキスト。2022年度に改定された管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠。
ISBN
4-7620-3347-6
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 栄養教育の理論的基礎
2 栄養教育マネジメント
3 理論や技法を応用した栄養教育の展開
4 栄養教育の国際的動向
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