武山 英麿/著 伊藤 央奈/著

第一出版 2024.3 (サクセス管理栄養士・栄養士養成講座)

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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資料詳細

タイトル 公衆衛生学・健康管理概論 2024年版
副書名 社会・環境と健康
叢書名 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座
著者 武山 英麿 /著, 伊藤 央奈 /著, 全国栄養士養成施設協会 /監修, 日本栄養士会 /監修  
出版者 第一出版
出版年 2024.3
ページ数 6,181p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生 , 健康管理
NDC分類(9版) 498
内容紹介 管理栄養士の養成カリキュラム「社会・環境と健康」のテキスト。健康状態・疾病の測定と評価、生活習慣(ライフスタイル)の現状と対策、主要疾患の疫学と予防対策などについて解説する。管理栄養士国家試験出題基準に準拠。
ISBN 4-8041-1476-7