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異文化に身を置くすべての人へ #国際協力#留学#国際栄養#JICA

太田 旭／著

セルバ出版 2024.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.14/ｵｵ/ 1112215684 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 異文化に身を置くすべての人へ
副書名 #国際協力#留学#国際栄養#JICA,国際栄養士のノート
著者 太田 旭 ／著  
出版者 セルバ出版
出版年 2024.3
ページ数 140p
大きさ 21cm
一般件名 栄養士 , 国際協力
NDC分類(9版) 498.14
内容紹介 国内外で国際栄養士として活動している著者が、海外での栄養改善の事例、ニッチな部族や国、開発途上国でよくあるエピソードなどを紹介する。栄養分野で活躍する4名とのクロストークも収録。
ISBN 4-86367-878-1

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