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健康と医療福祉のための栄養学 身体のしくみと栄養素の働きを理解する 第2版

渡邉 早苗／編集 寺本 房子／編集

医歯薬出版 2024.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.55/ｹﾝ/ 1112223613 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 健康と医療福祉のための栄養学
副書名 身体のしくみと栄養素の働きを理解する
著者 渡邉 早苗 ／編集, 寺本 房子 ／編集, 土谷 昌広 ／編集, 小野 若菜子 ／編集, 坂本 めぐみ ／編集  
出版者 医歯薬出版
出版年 2024.3
ページ数 10,213p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
内容紹介 保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人に向けた、栄養学のテキスト。人々の疾病予防・治療や看護・介護、健康保持・増進をサポートするために必須となる栄養学の基本を網羅。演習問題も収録。
ISBN 4-263-70127-0

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