資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

人間は料理をする生きものだ

森枝 卓士／文・写真

福音館書店 2024.3

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fこども /383.8/ﾓﾘ/ 1202366124 児童   貸出中
オーテピア高知図書館 2Fこども /383.8/ﾓﾘ/ 0210940956 児童   貸出中
春野 開架一般 /383.8/ﾓﾘ/ 1710295411 児童   貸出中

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 2 2 0
春野 1 1 0

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 人間は料理をする生きものだ
著者 森枝 卓士 ／文・写真  
出版者 福音館書店
出版年 2024.3
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 人間は料理をすることで、そのままでは食べられないものも、食べられるようにする。とってくる・育てる・買ってくるといった食べものを手にいれるところから、下ごしらえをして料理し、口にするまでを、写真とともにたどる。
ISBN 4-8340-8771-0

ページの先頭へ