畠山 大/著

羊土社 2024.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/491.4/ハタ/ 1112172018 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 身近な生化学
副書名 分子から生命と疾患を理解する
著者 畠山 大 /著  
出版者 羊土社
出版年 2024.3
ページ数 294p
大きさ 26cm
一般件名 生化学
NDC分類(9版) 491.4
内容紹介 生化学反応を日常生活にある身近な生命現象と関連づけながら、実際の講義で話しているような語り口で解説。カラー図版も豊富に掲載し、章末問題、発展学習、コラムも収録。
ISBN 4-7581-2170-5

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
0章 生化学とは?
第Ⅰ部 生体の構成要素
はじめに:生体を構成する物質
1章 細胞の構造と機能
2章 生体分子の構造と性質
3章 タンパク質の構造
4章 酵素
第Ⅱ部 生体分子の代謝
はじめに:代謝の全体像
5章 糖質代謝
6章 脂質代謝
7章 アミノ酸代謝
8章 電子伝達系と酸化的リン酸化
9章 核酸の代謝