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メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック 改訂第3版

佐々木 雅也／編集

南江堂 2024.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/ﾒﾃ/ 1112237381 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル メディカルスタッフのための栄養療法ハンドブック
著者 佐々木 雅也 ／編集  
出版者 南江堂
出版年 2024.2
ページ数 11,313p
大きさ 19cm
一般件名 栄養療法
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 栄養管理に関わるスタッフに向けて、三大栄養素の代謝と機能、各種栄養療法とその選択、病態別の栄養療法などを、図表とともに詳しく解説したハンドブック。経腸栄養剤一覧、各種評価ツール等も掲載。
ISBN 4-524-20684-1

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