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1 件中、 1 件目
健康・スポーツの栄養学 大学教養講義
山内 有信/著
三恵社 2023.11
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
3F健康安心防災
4S/780.19/ヤマ/
1112445612
一般
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
0
1
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資料詳細
タイトル
健康・スポーツの栄養学
副書名
大学教養講義
著者
山内 有信
/著
出版者
三恵社
出版年
2023.11
ページ数
157p
大きさ
26cm
一般件名
スポーツ栄養学
NDC分類(9版)
780.19
内容紹介
運動・スポーツを実施するためのからだを作るには、栄養素の働きを理解し、正しく摂取する必要がある。栄養・食生活と健康、糖質・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルの栄養、運動と健康などについて解説する。
ISBN
4-86693-865-3
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
Ⅰ.運動・スポーツと栄養への導入
Ⅱ.栄費・食生活と健康
Ⅲ.糖質の栄養
Ⅳ.脂質の栄養
Ⅴ.たんぱく質の栄養
Ⅵ.ビタミンの栄養
Ⅶ.ミネラルの栄養
Ⅷ.水・電解質
Ⅸ.エネルギー代謝
Ⅹ.運動と健康
ⅩⅠ.ウエイトコントロール
ⅩⅡ.朝食摂取の重要性
ⅩⅢ.スポーツ選手のための実践的栄養学理論導入の基礎
ⅩⅣ.スポーツ選手のシーズン計画と栄養管理の基礎
ⅩⅤ.競技特性別栄養管理の基礎
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