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業務スーパーが牛乳パックでようかんを売る合理的な理由

沼田 昭二／著 神田 啓晴／著

日経BP 2023.12

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 業務スーパーが牛乳パックでようかんを売る合理的な理由
著者 沼田 昭二 ／著, 神田 啓晴 ／著  
出版者 日経BP
出版年 2023.12
ページ数 206p
大きさ 19cm
一般件名 神戸物産
NDC分類(9版) 673.868
内容紹介 「牛乳パック入りの水ようかん」など変な商品が並ぶ業務スーパー。「変」の背景には合理的な理由があった! 小売業界屈指のドル箱を生んだ神戸物産創業者・沼田昭二がその仕掛けを明かす。『日経トップリーダー』連載に加筆。
ISBN 4-296-20358-1

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