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タイ飯、沼。

高田 胤臣／著

晶文社 2023.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F一般 /596.22/ﾀｶ/ 1112442544 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル タイ飯、沼。
著者 高田 胤臣 ／著  
出版者 晶文社
出版年 2023.11
ページ数 723p
大きさ 19cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 空前絶後、情熱の国を食べ尽くす! おなじみのトムヤムクン、ガパオから、日本では絶対食べられない各種の麵、超マニアックで危険な料理、そして豊富なスイーツまで、タイ在住20年間で実際に食べた料理を一気に紹介。
ISBN 4-7949-7380-1

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