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1 件中、 1 件目
晩酌の誕生
飯野 亮一/著
筑摩書房 2023.11 (ちくま学芸文庫)
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所蔵館
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資料区分
持禁区分
状態
オーテピア高知図書館
2F文庫
B/383.88/イイ/
1112446354
一般
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
オーテピア高知図書館
1
1
0
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資料詳細
タイトル
晩酌の誕生
叢書名
ちくま学芸文庫
著者
飯野 亮一
/著
出版者
筑摩書房
出版年
2023.11
ページ数
375p
大きさ
15cm
一般件名
飲酒-歴史
NDC分類(9版)
383.885
内容紹介
今の日本人が家飲みを好むのは、江戸時代からの晩酌文化を受け継いでいるから? 肴は現代と変わらぬ多彩さで、江戸の町では振り売りから肴や燗酒を入手できた。驚くほど豊かだった日本人の家飲みの歴史を挿絵を交えて繙く。
ISBN
4-480-51216-1
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