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晩酌の誕生

飯野 亮一／著

筑摩書房 2023.11 (ちくま学芸文庫)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F文庫 B/383.88/ｲｲ/ 1112446354 一般   貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 晩酌の誕生
叢書名 ちくま学芸文庫
著者 飯野 亮一 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2023.11
ページ数 375p
大きさ 15cm
一般件名 飲酒-歴史
NDC分類(9版) 383.885
内容紹介 今の日本人が家飲みを好むのは、江戸時代からの晩酌文化を受け継いでいるから? 肴は現代と変わらぬ多彩さで、江戸の町では振り売りから肴や燗酒を入手できた。驚くほど豊かだった日本人の家飲みの歴史を挿絵を交えて繙く。
ISBN 4-480-51216-1

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