大杉 立/監修 堤 伸浩/監修

朝倉書店 2023.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /610.8/アサ/8 1112443013 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 朝倉農学大系 8
著者 大杉 立 /監修, 堤 伸浩 /監修  
出版者 朝倉書店
出版年 2023.11
ページ数 8,328p
大きさ 21cm
一般件名 農学
NDC分類(9版) 610.8
内容紹介 農学の中心的な科目について基礎から最先端の成果までをまとめたスタンダードかつ骨太なテキスト。8は、現代の畜産業を支える基盤的科学としての畜産学を育種、栄養からアニマルウェルフェア、動物との共生まで詳述する。
ISBN 4-254-40578-1

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 畜産の歴史と未来
第2章 動物育種・生殖科学
第3章 家畜の栄養学と飼料学
第4章 安全な畜産物の生産と流通
第5章 伝染病の統御
第6章 アニマルウェルフェア・動物との共生
第7章 環境の保全
第8章 使役動物の飼養管理