大久保 修平/著 白神 美紀/著

虹有社 2023.11

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596/オオ/ 1112151319 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル レベル、食べる?
副書名 神楽坂LEVEL四季の料理
著者 大久保 修平 /著, 白神 美紀 /著  
出版者 虹有社
出版年 2023.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 神楽坂のワインバル「LEVEL」のレシピ集。春・夏・秋・冬と章を立て、スープ、冷菜、温菜、メインディッシュの順に、全60品のレシピを掲載する。
ISBN 4-7709-0079-1