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ダニー・トレホのタコスを喰え! 「最凶」の漢による「最高」のL.A.スタイル・メキシカン・レシピ75

ダニー・トレホ／著 ヒュー・ガーヴェイ／著

晶文社 2023.10

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.23/ﾄﾚ/ 1112430432 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ダニー・トレホのタコスを喰え!
副書名 「最凶」の漢による「最高」のL.A.スタイル・メキシカン・レシピ75
著者 ダニー・トレホ ／著, ヒュー・ガーヴェイ ／著, 加藤 輝美 ／訳  
出版者 晶文社
出版年 2023.10
ページ数 223p
大きさ 22cm
一般件名 料理(メキシコ)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 故郷、ルーツ、人生哲学、ラテン文化…。前科者から俳優へ、さらには断薬・断酒カウンセラー、レストラン経営者へと華麗な変身をとげた男の本物のサクセス・ストーリーを、75種類の料理レシピを紹介しながら綴る。
ISBN 4-7949-7392-4

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