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食品表示の法律・実務ガイドブック 基礎からわかる 新訂2版

石川 直基／著 的早 剛由／著

第一法規 2023.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.09/ｼﾖ/ 1112421365 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 食品表示の法律・実務ガイドブック
副書名 基礎からわかる
著者 石川 直基 ／著, 的早 剛由 ／著, ラベルバンク ／著  
出版者 第一法規
出版年 2023.11
ページ数 384p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品表示
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 食品表示に関する規制動向をコンプライアンスの視点からまとめて解説。食品表示の実務の考え方を現場でのミス防止のポイントから理解できる、食品事業者のリスク対応のバイブル。複雑な食品表示規制の最新情報を反映。
ISBN 4-474-09225-9

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