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にっぽんの四季食 季節の豊かさを味わうレシピ

沙和花／著

旭屋出版 2023.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 M5F書庫 /596.21/ｻﾜ/ 1112430440 一般   利用可
土佐山 開架一般 /596.21/ｻﾜ/ 3510001933 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1
土佐山 1 0 1

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タイトル にっぽんの四季食
副書名 季節の豊かさを味わうレシピ
著者 沙和花 ／著  
出版者 旭屋出版
出版年 2023.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 偉大な自然がもたらす実り、そして季節により変わる体調に寄り添う滋味。日本の伝統的文化の継承や普及を目的に活動し、料理教室を営む著者が、自然の風物を楽しむ四季のレシピと、暮らしの小話を紹介します。
ISBN 4-7511-1508-4

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