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英語で読む和菓子50選

小山 みなと／著

誠文堂新光社 2023.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fことばと国際交流 J/383.81/KO/ 1112436603 外国語   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 英語で読む和菓子50選
著者 小山 みなと ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2023.10
ページ数 62p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 日本人になじみがあり、日本食としても世界から注目されている和菓子50種を水彩画と英文で紹介。和菓子は「何でできていて、どのようにつくられたのか」のみならず、「起源や歴史はどのようなものか」も解説する。
ISBN 4-416-92371-9

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