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目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック 大きな数字で見やすい!

小田原 雅人／監修

Gakken 2023.10

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康－展示C＜41書架＞ 4H/498.583/ﾒﾃ/ 1112438526 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック
副書名 大きな数字で見やすい!,健康づくりに役立つ!食品成分表八訂に対応した最新版!
著者 小田原 雅人 ／監修  
出版者 Gakken
出版年 2023.10
ページ数 160p
大きさ 26cm
一般件名 瘦身法 , 炭水化物 , 蛋白質
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 食品1355点の糖質、たんぱく質、カロリー、脂質、塩分の数値を写真とともに大きく紹介。お菓子や冷凍食品など市販食品のデータを多数掲載し、太りにくい食生活の基本もレシピとともに解説する。食品成分表八訂に対応。
ISBN 4-05-802117-0

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