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スポーツ栄養学 スポーツ現場を支える科学的データ・理論

ルイーズ・バーク／編著 ヴィッキー・ディーキン／編著

大修館書店 2023.9

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オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/780.19/ｽﾎ/ 1112044829 一般   利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル スポーツ栄養学
副書名 スポーツ現場を支える科学的データ・理論
著者 ルイーズ・バーク ／編著, ヴィッキー・ディーキン ／編著, 日本スポーツ振興センターハイパフォーマンススポーツセンター国立スポーツ科学センター ／監修, 亀井 明子 ／監訳, 高橋 英幸 ／監訳  
出版者 大修館書店
出版年 2023.9
ページ数 18,523p
大きさ 27cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 世界的なスポーツ栄養学研究と支援の権威が監修したバイブル的書籍を翻訳。スポーツ栄養学研究と実践の背景を、エビデンスに基づいて解説する。各章末に要約と実践のヒントを収録する。
ISBN 4-469-26945-1

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