ニュートンプレス 2023.8 (ニュートンムック)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2Fティーンズ T/498.5/カカ/ 1112013634 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 科学的に正しい栄養の教科書
副書名 専門家が教える正しい知識と理想の食生活
叢書名 ニュートンムック
出版者 ニュートンプレス
出版年 2023.8
ページ数 175p
大きさ 28cm
一般件名 食品 , 栄養 , 食生活
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 食品に含まれる五大栄養素についてや、「コラーゲン」「ビーガン」といった食と栄養に関するキーワードを解説。肌によい食事や高血圧の改善を目指すためのメニューなど、目的別おすすめの食品なども紹介する。
ISBN 4-315-52724-7