赤穂 達郎/著 井上 正康/著

自然栽培協会 2023.7

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /615.71/ノウ/ 1112443799 一般   利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 農業と食の選択が未来を変える
副書名 医・食・環境から見る自然栽培という選択肢
著者 赤穂 達郎 /著, 井上 正康 /著, 奥田 政行 /著, 夫馬 賢治 /著, 自然栽培協会 /監修  
出版者 自然栽培協会
出版年 2023.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 有機農業 , 食生活
NDC分類(9版) 615.71
内容紹介 日頃何気なく食べている食事でも、健康は元より地球環境や社会全体に大きな影響を与える。医療・料理・農業・環境各分野のスペシャリストが、本当にサスティナブルな食と農のあり方を示す。
ISBN 4-905937-99-9