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不連続と闘う農 食料安保・脱炭素・異常気象

吉田 忠則／著

日経BP日本経済新聞出版 2023.6

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タイトル 不連続と闘う農
副書名 食料安保・脱炭素・異常気象
著者 吉田 忠則 ／著  
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年 2023.6
ページ数 286p
大きさ 19cm
一般件名 日本-農業
NDC分類(9版) 612.1
内容紹介 ウクライナ危機による肥料・飼料高騰、食料安全保障、新型コロナ危機、頻発する自然災害…。不連続な危機に対応しさらなる進化を遂げようとしている日本の農を活写する。『日経電子版』『マイナビ農業』等の連載を加筆修正。
ISBN 4-296-11832-8

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