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ルーメンの科学

板橋 久雄／監修 小林 泰男／編

農山漁村文化協会 2023.5

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /649.2/ﾙﾒ/ 1111896773 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ルーメンの科学
著者 板橋 久雄 ／監修, 小林 泰男 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.5
ページ数 9,330p
大きさ 22cm
一般件名 家畜生化学 , 家畜生理学
NDC分類(9版) 649.2
内容紹介 反芻動物の胃(ルーメン)で働く微生物の世界を最新の科学で紐解く。ルーメン細菌の分類、ルーメン内pHのリアルタイム測定などの最新知見をはじめ、持続可能な生産のための放牧やメタン低減に向けた方法も解説する。
ISBN 4-540-23120-9

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 序論 ルーメンと反芻家畜
第2章 ルーメンと微生物の生態・発達
第3章 反芻家畜の栄養生理特性とその制御
第4章 生産,健康,環境調和への対応

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