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窒素過剰問題とドイツの有機農業

河原林 孝由基／著 村田 武／著

筑波書房 2023.5 (筑波書房ブックレット)

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 窒素過剰問題とドイツの有機農業
叢書名 筑波書房ブックレット , 暮らしのなかの食と農
著者 河原林 孝由基 ／著, 村田 武 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2023.5
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 ドイツ-農業 , 畜産業-ドイツ , 有機農業 , 窒素 , 地球温暖化
NDC分類(9版) 612.34
内容紹介 デメーテル・バイオダイナミック農法は、ドイツ農業において、窒素過剰問題への取り組みの最前線に立つ有機農業運動である。「有機農業と物質循環」など、4つのテーマで窒素過剰問題とドイツの有機農業を論じる。
ISBN 4-8119-0650-8

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