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日本の食料安全保障 食料安保政策の中心にいた元事務次官が伝えたいこと
末松 広行/著
育鵬社 2023.4
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オーテピア高知図書館
3Fビジネス
/611.31/スエ/
1111873020
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資料詳細
タイトル
日本の食料安全保障
副書名
食料安保政策の中心にいた元事務次官が伝えたいこと
著者
末松 広行
/著
出版者
育鵬社
出版年
2023.4
ページ数
253p
大きさ
19cm
一般件名
食糧安全保障
NDC分類(9版)
611.31
内容紹介
日本の食料安全保障を実現するためには。世界・日本の食料に迫る危機を検討し、この危機に対応して考えるべきことの基本を解説。そのうえで、日本の米と水田のポテンシャル、農業に起こりつつある新たな動きについて紹介する。
ISBN
4-594-09314-3
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