資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

持続可能な社会における食料問題 日本の農業と食生活を持続するために

橋本 直樹／著

筑波書房 2023.4

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /612.1/ﾊｼ/ 1111885768 一般   利用可

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 持続可能な社会における食料問題
副書名 日本の農業と食生活を持続するために
著者 橋本 直樹 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2023.4
ページ数 7,148p
大きさ 19cm
一般件名 日本-農業 , 食糧問題 , 食生活 , 持続可能な開発
NDC分類(9版) 612.1
内容紹介 日本の農業と食生活を続けるために、持続可能な社会への転換を迫られている。「なぜ食料を増産することが困難になったのか」「農と食の分野における環境対策」などのテーマで、未来における食と農の在り方を論じる。
ISBN 4-8119-0649-2

ページの先頭へ