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「コーヒー豆」の売り方・繁盛法 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店

旭屋出版編集部／編著

旭屋出版 2023.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/ｺﾋ/ 1111764955 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法
副書名 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店
著者 旭屋出版編集部 ／編著  
出版者 旭屋出版
出版年 2023.3
ページ数 191p
大きさ 28cm
一般件名 喫茶店 , 食料品商 , コーヒー
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 コーヒー豆を扱うたくさんの店の中から、消費者に「買ってみたい!」と思ってもらうには? 全国的に知名度が高く、遠方からも客を集める人気店を取材し、扱う商品の方向性から、売り方・販促までをまとめる。
ISBN 4-7511-1495-7

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