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ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方

市川 ヒロトモ／著

ぱる出版 2023.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /673.98/ｲﾁ/ 1111787147 一般   貸出中

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

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タイトル ダブルワークからはじめるカフェ・コーヒーショップのつくり方
著者 市川 ヒロトモ ／著  
出版者 ぱる出版
出版年 2023.3
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 喫茶店 , コーヒー
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 堅実で敷居の低いコーヒー経営の入門書。副業・ダブルワークから始めて商売を成功させるためのノウハウを提供。さらに、自家焙煎のコーヒー店を開業する実践的なやり方や、コーヒーの豆売りの商売を行う際のポイントを伝える。
ISBN 4-8272-1382-9

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