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ヴィーガン探訪 肉も魚もハチミツも食べない生き方

森 映子／[著]

KADOKAWA 2023.1 (角川新書)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 2F新書 S/498.5/ﾓﾘ/ 1111778484 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ヴィーガン探訪
副書名 肉も魚もハチミツも食べない生き方
叢書名 角川新書
著者 森 映子 ／[著]  
出版者 KADOKAWA
出版年 2023.1
ページ数 255p
大きさ 18cm
一般件名 菜食 , 畜産業 , 動物-保護
NDC分類(9版) 498.5
内容紹介 「完全菜食」を実践する人々の生活・健康・哲学とは? ヴィーガン食の開発、産業として扱われる動物、日本がアニマルウェルフェアに後ろ向きな理由…。非ヴィーガンの記者が多様な観点で取材し、その深淵なる世界を探る。
ISBN 4-04-082417-8

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