永山 久夫/監修

全国珍味商工業協同組合連合会 2022.8

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

資料詳細

タイトル 日本の食文化「珍味」
副書名 日本の「おいしい」を学ぼう
著者 永山 久夫 /監修  
出版者 全国珍味商工業協同組合連合会
出版年 2022.8
ページ数 28p
大きさ 19×26cm
一般件名 食物 , 水産物
NDC分類(9版) 383.81