中村 丁次/監修 栢下 淳/編集

羊土社 2022.12 (栄養科学イラストレイテッド)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4H/498.58/リン/ 1111761241 一般   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル 臨床栄養学実習
副書名 実践に役立つ技術と工夫
叢書名 栄養科学イラストレイテッド
著者 中村 丁次 /監修, 栢下 淳 /編集, 栢下 淳子 /編集, 北岡 陸男 /編集  
出版者 羊土社
出版年 2022.12
ページ数 225p
大きさ 26cm
一般件名 病態栄養学
NDC分類(9版) 498.58
内容紹介 診療報酬、電子カルテ、病院食、栄養補給法、栄養ケア・マネジメント、栄養アセスメント、疾患別の栄養管理の栄養ケアなど、現場で必要な実践力がつくように、臨床栄養学の知識と関連実習を掲載する。
ISBN 4-7581-1371-7