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スポーツ栄養学 トレーニングの基礎と栄養管理の実践

岩田 純／編著 川俣 幸一／著

アイ・ケイコーポレーション 2022.11

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/780.19/ｲﾜ/ 1111761928 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル スポーツ栄養学
副書名 トレーニングの基礎と栄養管理の実践
著者 岩田 純 ／編著, 川俣 幸一 ／著, 古泉 佳代 ／著, 鈴木 省三 ／著, 清野 隼 ／著, 平良 拓也 ／著, 津吉 哲士 ／著  
出版者 アイ・ケイコーポレーション
出版年 2022.11
ページ数 11,147p
大きさ 26cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 競技スポーツにおいては、競技種目に応じた体づくりのためのトレーニングや栄養摂取が不可欠である。トレーニングとスポーツ栄養についての基礎知識、具体的な栄養管理の実践などを解説する。
ISBN 4-87492-383-2

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
基礎編
1章 トレーニングについての基礎知識
2章 スポーツ栄養についての基礎知識
実践編
3章 スポーツ選手の栄養管理
4章 身体組成と測定方法
5章 エネルギー消費量
6章 食事摂取状況の調査
7章 トレーニング期分けに応じた栄養計画と日誌を活用したセルフコンディショニング
8章 体重調節と食事
9章 試合期の食事
10章 運動時の体温調節と水分補給
11章 サプリメント
12章 健康維持と食事

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