清野 隼/編集 虎石 真弥/編集

みらい 2022.9 (みらいスポーツライブラリー)

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3F健康安心防災 4S/780.19/ケス/ 1111703805 一般   貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 1 0

資料詳細

タイトル ケースで学ぶスポーツ栄養学
叢書名 みらいスポーツライブラリー
著者 清野 隼 /編集, 虎石 真弥 /編集, 山口 太一 /編集  
出版者 みらい
出版年 2022.9
ページ数 215p
大きさ 26cm
一般件名 スポーツ栄養学
NDC分類(9版) 780.19
内容紹介 スポーツ栄養学のテキスト。スポーツや運動時における栄養素の役割をまとめ、必要量や補給方法を解説。栄養サポートを行う上で特徴的な対象者を取り上げ、実際に食事提供を行う際の注意点などをまとめる。
ISBN 4-86015-581-0

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第Ⅰ部 スポーツ栄養とは
第Ⅱ部 スポーツにおける栄養素の役割
第Ⅲ部 スポーツ栄養が活かされる場面
第Ⅳ部 スポーツ栄養の応用領域を学ぼう