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日本列島の人類史と製塩

阿部 芳郎／編

雄山閣 2022.8 (季刊考古学・別冊)

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /669.02/ﾆﾎ/ 1111761993 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル 日本列島の人類史と製塩
叢書名 季刊考古学・別冊
著者 阿部 芳郎 ／編  
出版者 雄山閣
出版年 2022.8
ページ数 139p
大きさ 26cm
一般件名 製塩-歴史 , 遺跡・遺物-日本
NDC分類(9版) 669.021
内容紹介 日本列島における製塩の起源は縄文時代後期に求められる。資源利用史としての製塩、製塩研究の現状と課題、東北・西南日本における塩の利用史、食文化としての塩についての論考を収録。
ISBN 4-639-02846-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
資源利用史としての製塩 阿部/芳郎／著 11-19
製塩研究の現状と課題 岩本/正二／著 20-25
実験考古学による製塩技術の実証 阿部/芳郎／著 26-31
アイヌ民族の塩利用 大坂/拓／著 32-34
東北地方の縄文製塩の特徴 高橋/満／著 35-40
松島湾における縄文～古代の製塩 菅原/弘樹／著 41-46
関東の製塩遺跡の特徴 宮内/慶介／著 47-52
霞ケ浦沿岸における縄文製塩 亀井/翼／著 53-58
縄文時代における製塩土器の出現と製塩活動 阿部/芳郎／著 59-64
甲斐の国の古代製塩 平野/修／著 65-71
東海の製塩遺跡 川添/和暁／著 72-77
古墳時代像と若狭の塩業 入江/文敏／著 78-83
都城の塩 神野/恵／著 84-89
古代文字資料と塩 馬場/基／著 90-94
四国の古代製塩の展開 栗林/誠治／著 95-101
九州における製塩土器の出現と地域性 藤本/貴仁／著 102-107
沖縄の塩田形態 江上/幹幸／著 108-113
古代食の中の塩 三舟/隆之／著 114-120
考古学からみた江戸の塩と食文化 追川/吉生／著 121-127
内陸部の塩泉利用 栗島/義明／著 128-133
中国沿岸地域における塩業考古の現状と課題 槇林/啓介／著 134-139

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