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ワインテイスティングバイブル 最新版

谷 宣英／著

ナツメ社 2022.8

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 持禁区分 状態
オーテピア高知図書館 3Fビジネス /588.55/ﾀﾆ/ 1111663645 一般   利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
オーテピア高知図書館 1 0 1

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タイトル ワインテイスティングバイブル
著者 谷 宣英 ／著  
出版者 ナツメ社
出版年 2022.8
ページ数 271p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 テイスティング技術の基本とワインの基礎知識を解説し、テイスティングの練習方法を紹介。153本のテイスティング実例を掲載する。取り外せる書き込み式テイスティングシート&テイスティング用語集付き。
ISBN 4-8163-7237-7

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